Curso de Picolé: inscrições abertas nesta segunda em Quissamã

Com o objetivo de atender a demanda local, a secretária de Ação Social, Elizabeth Sans, confirmou na tarde desta quinta-feira (02/02) a expansão da Fábrica de Picolé de Barra do Furado. Uma máquina e equipamentos de fabricação de picolés e sorvetes serão instalados na  loja  filial de Sorvetes e Picolés da Barra,  situada na região central da cidade (rua avenida Francisco de Assis Carneiro da Silva, 749, bairro Alto Alegre, próximo ao Parque de Exposições).

Antes, os produtos eram trazidos da fábrica de Barra do Furado. A loja do balneário e a filial de Alto Alegre sempre atraem consumidores pelos variados sabores dos picolés e sorvetes. “A loja do Centro representa o bom resultado do trabalho realizado na Fábrica, em Barra do Furado. Já que a demanda é grande, teremos uma nova máquina também para o Centro. Esta é uma forma de gerar renda para aqueles que se interessam em trabalhar com a fabricação do produto”, frisou a secretária.

A Secretaria de Ação Social estará oferecendo cursos de capacitação para os interessados que queiram aprender a fabricar picolés e sorvetes. E o objetivo é que estejam aptos a coordenar e realizar o trabalho de forma adequada. As inscrições já começam na segunda-feira (06) e encerram na sexta-feira (10), e devem ser realizadas no CRAS (Centro de Referência da Assistência Social – R. Edval Barcelos, em Caxias), de 08h30 às 11h30 e de 13h30 às 17h. A previsão é que os cursos já sejam realizados em meados de fevereiro.

A secretária ainda afirmou que algumas vagas  serão priorizadas  para as famílias que já fazem parte dos programas sociais do município, com referência no CRAS. Para a realização das inscrições, os interessados devem estar munidos de documentos, como identidade e CPF, e serão disponibilizadas 20 vagas.

Atualmente, os picolés são vendidos a R$ 1 e os sorvetes a R$ 1,50. Na fábrica ou na loja, a venda por atacado deixa o valor mais em conta - a partir de 50 unidades, o valor unitário passa a ser R$ 0,60, deixando uma boa margem de lucro para os  revendedores. Já o preço do sorvete cai para R$ 1 a partir de 30 unidades. E são vendidos nos seguintes pontos: além das lojas de Barra do Furado e do Centro, no Centro Cultural Sobradinho; em dois quiosques situados na orla da Praia de João Francisco; e nos carrinhos ambulantes.