Os 100 maiores produtores de leite do Brasil produziram 7,3% a mais em 2018, alcançando média diária de 19.238 litros. Esta é uma das constatações do levantamento Top 100, iniciativa do portal MilkPoint. Esse resultado é 194% maior do que a média geral do estudo, iniciado em 2001. No período, a produção formal aumentou 85,2% e a produção total do país evoluiu 63,3%, mostrando que os Top 100 cresceram expressivamente mais que o leite brasileiro como um todo.
O Top 100 também retrata que os 10 maiores produtores de leite do Brasil expandiram a produção em 17,4% em 2018, 10% a mais do que a média geral. Eles são de Minas Gerais (4), São Paulo (3) e Paraná (3).
“O Paraná apresentou a melhor produtividade por vaca, com média de 34,4 litros/vaca/dia e apareceu em segundo lugar em número de propriedades (19) no Top 100 (dois a menos que a última pesquisa)”, informa Marcelo Carvalho, CEO da AgriPoint, que organiza o levantamento.
Minas Gerais foi o estado mais representativo do ranking, com 44 propriedades (quatro a mais que em 2017). Na sequência, aparecem Goiás com 10 fazendas, São Paulo com 9, Rio Grande do Sul, com 7, Ceará com 4 e Bahia com 3.
A raça Holandesa é a raça leiteira mais utilizada pelos produtores do Top 100 do MilkPoint, estando presente em 75 fazendas. A raça Girolando é utilizada em 23 propriedades.
Em 2018, a maioria dos produtores (52%) teve custo de produção entre R$ 1,10/litro e R$ 1,30/litro. A média de Contagem de Células Somáticas (CCS) dos Top 100 foi de 284.633 células/ml e a Contagem Bacteriana Total (CBT) de 17.548 UFC/ml.
O laticínio CCPR/Itambé capta leite de 17 fazendas do Top 100. Em seguida, estão o Pool Leite, com 16 propriedades; Embaré, Piracanjuba e Danone.
A Fazenda Colorado (Araras, SP) mantém o título de maior produtora de leite do Brasil. No ano passado, a propriedade teve aumento de 9% no volume produzido diariamente, totalizando 73.730 litros/dia.
Planos de aumento da produção – 90% dos produtores do Top 100 pretendem expandir a produção de leite nos próximos três anos; apenas 10% disseram que não pretendem ampliar a atividade.
O levantamento também aponta que 39% dos produtores consideraram a rentabilidade da atividade leiteira em 2018 melhor do que a média se comparada a outros anos (ante 7% em 2017); 33% afirmaram que esteve igual e 28% a consideraram pior que a média.
“O Top 100 nos permite ter uma visão sobre como é realizada a produção pelos maiores produtores de leite do Brasil, representando de certa forma um radar voltado para o futuro, já que a tendência é o aumento dos módulos de produção”, destaca Marcelo Carvalho, CEO da AgriPoint.
Ministério da Saúde autorizou, nesta sexta-feira (3), o pagamento de quase R$ 540 milhões em emendas parlamentares ao estado do Rio Grande do Sul. O repasse é fruto dos esforços...
A polícia procura pelo motorista do Porsche que causou um acidente de trânsito na Zona Leste de São Paulo no final de março. Na batida, uma pessoa morreu e outra ficou ferida. Ele é considerado...
O Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Rio de Janeiro (CBMERJ) já resgatou mais de 50 pessoas, com vida, no Rio Grande do Sul. Uma força-tarefa da corporação está...
O campeão do BBB 24, Davi Brito de 21 anos desmentiu uma história contada pela própria mãe, Elisangela, de que teria sofrido três infartos quando servia ao Exército. Em entrevista ao PodPah,...
Um apartamento avaliado em cerca de R$ 800 mil, que pertence a Vampeta, vai à leilão no próximo dia 4 de junho para cobrir parte de uma dívida que o ex-jogador tem com...
Aviso importante: a reprodução total ou parcial de qualquer conteúdo (textos, imagens, infográficos, arquivos em flash etc) do Portal Ururau não é permitida sem autorização e os devidos créditos e, caso se configure, poderá ser objeto de denúncia tanto nos mecanismo de busca quanto na esfera judicial. Se você possui um blog ou site e deseja estabelecer uma parceria com o Portal Ururau para reproduzir nosso conteúdo, entre em contato através do email: comercial@ururau.com.br