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24/04/2019 às 12h21
Na última terça-feira (23/04), o mercado esteve fraco e sobreofertado. Mesmo assim, apesar da fragilidade do mercado, os preços conseguiram se sustentar: a caixa de ovos brancos variando de R$74,00 a R$76,00 e a de ovos vermelhos de R$83,00 a R$88,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, por mais um dia as ofertas excederam a procura. Por outro lado, na ponta final, o varejo seguiu sem forças para escoar as disponibilidades existentes, causando represamento de mercadoria em todos os elos da cadeia de negociação.
Assim, sem perspectivas, os compradores reduzem aquisições e deixam o mercado ainda mais instável. De toda forma, a manutenção das cotações já serviu de alívio aos vendedores. Como o mercado permanece com excedentes, os negócios devem seguir disputados e pressionados nos preços. Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos equivale a índice positivo de 5,6%, 2,7% e quase 12% em relação à abertura do mês, ao mesmo período do mês anterior e de abril do ano passado, respectivamente.
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