Dieta pobre em carboidrato ajuda a combater gripe, aponta estudo

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Saúde

Dieta pobre em carboidrato ajuda a combater gripe, aponta estudo

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29/11/2019 às 14h06 Naíza de Souza (Estagiária)

Dieta cetogênica modifica defesa no pulmão

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Um estudo recente desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Yale, nos Estados Unidos, descobriu que uma dieta cetogênica — pobre em carboidratos e com maior ingestão de gordura e proteína — é capaz de fortalecer a proteção contra o vírus da gripe.

Os resultados, publicados na revista científica Science Immunology, foram de que a alimentação rica em carne, peixe, aves e vegetais sem amido ativa um conjunto de células T (de defesa) nos pulmões.

Isso aumenta a produção de muco das células das vias aéreas, que "prendem" o vírus influenza.
Os testes foram feitos em camundongos que receberam diferentes tipos de alimentos.

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Aqueles alimentados sem carboidratos tiveram uma sobrevida maior em relação aos demais quando contaminados com o vírus da gripe.

Camundongos que tiveram dieta cetogênica apresentaram maior resistência antiviral e menos vírus nos pulmões, observaram os cientistas após analisar o tecido pulmonar dos animais.

Por que o corpo dói tanto quando estamos com gripe?

1-    Quase sempre a gripe chega acompanhada por dor muscular e esse sintoma ao contrário do que muitos imaginam é uma consequência natural da doença.

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2-    “Os vírus são organismos biológicos que se replicam com muita facilidade a partir de células sadias do nosso corpo. Dessa forma, os sintomas são, na verdade, uma reação do nosso organismo para combater a doença. A gripe provoca uma reação no sistema imunológico, levando à liberação de várias substâncias inflamatórias. Quando esse processo ocorre nos músculos, a dor muscular torna-se uma consequência”, esclarece a coordenadora da Emergência do Hospital São Lucas Copacabana, Teresa Navarro.

3-    Mas essa dor muscular também é sinal de alerta, sobretudo se estiver intensa e acompanhada de outros sintomas, como fortes dores de cabeça e extrema fraqueza, como é o caso de algumas infecções, como a H1N1, responsável pela gripe suína. “O paciente deve buscar tratamento para a doença o quanto antes”, orienta a médica.

4-    Segundo Teresa Navarro, além de analgésicos e antitérmicos para aliviar os sintomas da gripe, é importante se manter em repouso e se hidratar constantemente.
 

Fonte: Portal R7

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