20 de julho de 2012 · 16:00
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Viticultores, técnicos e estudantes participam, nesta quinta-feira (19/07), do 6º Seminário Regional da Uva Orgânica .
O evento foi promovido pela Emater/RS-Ascar, prefeitura de Bento Gonçalves, através da Secretaria Municipal do Desenvolvimento da Agricultura, e Centro Ecológico de Ipê, no CTG Laço Velho, em Bento Gonçalves.
O diretor técnico da Emater/RS, Gervásio Paulus, destacou a atualidade e a relevância dos temas abordados no Seminário, como a questão dos agrotóxicos e da saúde, e afirmou que é possível produzir de forma diferente. “Queremos continuar sendo parceiros nesse trabalho para que os agricultores possam, cada vez mais, produzir com qualidade, com compromisso com o meio ambiente e com os aspectos sociais que envolvem a produção, contribuindo para deixar um planeta melhor para as próximas gerações”, destacou.
De acordo com o agrônomo da Emater/RS-Ascar, Enio Todeschini, na época do primeiro Seminário Regional da Uva Orgânica, realizado em 2005, a região da Serra contava com 90 produtores de uva orgânica, uma área cultivada de 60 hectares e uma produção anual de 700 toneladas. Desde então, a produção orgânica foi multipicando e, atualmente, 278 produtores cultivam 381 hectares, sendo responsáveis pela produção de 4.970 toneladas de uva orgânica certificada na região serrana.
Conforme Todeschini, nos últimos 12 anos muitas dificuldades foram superadas. “Hoje, a produção orgânica está desmistificada, a demanda é maior que a oferta, o problema da certificação está superado, o preço está definido - de 20% a 50% acima do valor da uva convencional - e a tecnologia de produção está evoluindo”, afirma o agrônomo. Entre as boas perspectivas para o setor nos próximos anos, ele aponta o mercado da alimentação escolar e da uva-niágara, que vem crescendo.
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VALORES CAMPOS/RJ
Campus Dr. Leonel Miranda - UFRRJ
AÇÚCAR
21/05/2013
Valor R$ 53,48
Var./Dia: -0,45
* Sacos de 50kg, com impostos, Posto Veículo Usina (PVU).
* CANA-DE-AÇÚCAR
Abril/13 - 2ª Quinzena
- Valor ATR (R$/Kg)
R$ 0,4679
- Valor (R$/t)
R$ 52,5795
- Var./Dia: ** -0,45
* Valor básico esteira
** Variação quinzenal
(Convênio UFRRJ-FAPUR/ASFLUCAN/Unidades Industriais do Estado do Rio de Janeiro).
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VALORES SÃO PAULO
AÇÚCAR CRISTAL
21/05/2013
Preço SP
- Valor R$ 43,76
- Var./Dia: -0,41%
* por sc de 50Kg, com impostos, sem frete.
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BEZERRO
21/05/2013
- Valor R$ 790,20
- Var./Dia: 0,24%
* valor por unidade - descontado o prazo de pagamento pela taxa CDI.
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BOI
21/05/2013
- Valor R$ 97,25
- Var./Dia: -0,12%
* por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP.
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CAFÉ
21/05/2013
- Valor R$ 292,61
- Var./Dia: -1,27%
* por saca de 60kg líqüido, bica corrida, tipo 6, bebida dura para melhor, valor descontado o Prazo de Pagamento pela taxa da NPR, posto na cidade de São Paulo.
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FRANGO
- Resfriado
21/05/2013
- Valor R$ 2,77
- Var./Dia: -1,07%
* Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
- Congelado
21/05/2013
- Valor R$ 2,94
- Var./Dia: -3,92%
* Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
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ETANOL
- Hidratado Combustível
13/05 à 17/05/2013
R$ 1,1357/litro
* Sem frete, sem impostos
13/05 à 17/05/2013
- Anidro Combustível
R$ 1,3540/litro
* Sem frete, sem impostos
- Hidratado (Outros Fins)
13/05 à 17/05/2013
R$ 1,1658/litro
* Sem frete, sem impostos
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MILHO
21/05/2013
- Valor R$ 26,50
- Var./Dia: 0,80%
* À vista por saca de 60 kg, descontando o prazo de pagamento pela taxa CDI/CETIP.
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SUÍNO
21/05/2013
- Valor média R$ 3,05
- Var./Dia: 0,08%
- Valor mín. R$ 2,84
- Valor máx. R$ 3,2
* Preço recebido pelo produtor R$/kg sem ICMS.
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TRIGO
(Ref. Estado PR)06
21/05/2013
- Valor R$ 740,62
- Var./Dia: 2,14%
* Preço por tonelada, mercado disponível, à vista (valor a prazo é descontado pela taxa NPR).
FONTE: Cepea
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