18 de agosto de 2012 · 11:36
ReproduçãoO calor fora de época fez com que a oferta de hortaliças aumentasse em São Paulo. O final de julho e início de agosto foi de tempo firme, condição que auxiliou no desenvolvimento das hortaliças. O excesso de volume disponível no mercado, no entanto, provocou queda no preço pago aos produtores.
Em junho, o produtor rural Edson Vizgaudis estava vendendo a caixa com 4kg de alface por R$ 12,00. Segundo o agricultor, o preço pago agora não passa de R$ 5,00. A escarola, antes vendida por R$ 12,00 a caixa de 6kg, custa atualmente R$ 4,80. Já a couve, que em maio e junho foi vendida por R$ 10,80, hoje sai por R$ 6,00.
O produtor explica que vende seus produtos para um restaurante e também fornece para a Prefeitura do município de Atibaia, no interior de São Paulo. Segundo Vizgaudis, desse jeito consegue ganhar mais do que os produtores que entregam na Ceasa, onde o valor ainda segue sendo o mesmo de junho na hora de passar ao atacado.
O coordenador do departamento de mercado do Ceasa Campinas, Márcio de Lima, entretanto, diz que a tendência é que os preços caiam também no centro de distribuição nas próximas semanas.
Reprodução
Carlos Grevi
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VALORES CAMPOS/RJ
Campus Dr. Leonel Miranda - UFRRJ
AÇÚCAR
06/05/2013
Valor R$ 53,72
Var./Dia: -0,15
* Sacos de 50kg, com impostos, Posto Veículo Usina (PVU).
* CANA-DE-AÇÚCAR
Abril/11 - 1ª Quinzena
- Valor ATR (R$/Kg)
R$ 0,4700
- Valor (R$/t)
R$ 52,5246
- Var./Dia: ** -0,23
* Valor básico esteira
** Variação quinzenal
(Convênio UFRRJ-FAPUR/ASFLUCAN/Unidades Industriais do Estado do Rio de Janeiro).
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VALORES SÃO PAULO
AÇÚCAR CRISTAL
06/05/2013
Preço SP
- Valor R$ 45,49
- Var./Dia: 0,80%
* por sc de 50Kg, com impostos, sem frete.
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BEZERRO
06/05/2013
- Valor R$ 779,46
- Var./Dia: -0,75%
* valor por unidade - descontado o prazo de pagamento pela taxa CDI.
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BOI
06/05/2013
- Valor R$ 97,77
- Var./Dia: -1,00%
* por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP.
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CAFÉ
06/05/2013
- Valor R$ 305,77
- Var./Dia: 0,87%
* por saca de 60kg líqüido, bica corrida, tipo 6, bebida dura para melhor, valor descontado o Prazo de Pagamento pela taxa da NPR, posto na cidade de São Paulo.
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FRANGO
- Resfriado
06/05/2013
- Valor R$ 2,91
- Var./Dia: 1,04%
* Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
- Congelado
06/05/2013
- Valor R$ 3,18
- Var./Dia: 0,00%
* Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
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ETANOL
- Hidratado Combustível
29/04 à 03/05/2013
R$ 1,1255/litro
* Sem frete, sem impostos
29/04 à 03/05/2013
- Anidro Combustível
R$ 1,3274/litro
* Sem frete, sem impostos
- Hidratado (Outros Fins)
29/04 à 03/05/2013
R$ 1,2077/litro
* Sem frete, sem impostos
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MILHO
06/05/2013
- Valor R$ 25,28
- Var./Dia: 0,00%
* À vista por saca de 60 kg, descontando o prazo de pagamento pela taxa CDI/CETIP.
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SUÍNO
06/05/2013
- Valor média R$ 2,76
- Var./Dia: 2,6%
- Valor mín. R$ 2,48
- Valor máx. R$ 3
* Preço recebido pelo produtor R$/kg sem ICMS.
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TRIGO
(Ref. Estado PR)06
06/05/2013
- Valor R$ 720,18
- Var./Dia: -0,07%
* Preço por tonelada, mercado disponível, à vista (valor a prazo é descontado pela taxa NPR).
FONTE: Cepea
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