14 de setembro de 2012 · 16:00

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Agosto foi o mês da queda da produção e oferta de hortigranjeiros

O grupo das olerícolas foi o que mais apresentou variação em agosto
Reprodução

O grupo das olerícolas foi o que mais apresentou variação em agosto

As baixas temperaturas no início do mês de agosto, a grande procura por outros estados e as chuvas no início do mês de julho foram responsáveis pela queda da produção e da oferta de hortigranjeiros na CeasaMinas. No total, a oferta em agosto foi 3,2% menor em relação a julho. Na comparação com agosto de 2011, a diferença foi ainda maior: menos 6,2%. Essa situação se refletiu no aumento de 5,9% no preço dos produtos em agosto, em comparação com o mês anterior.

O grupo das olerícolas foi o que mais apresentou variação em agosto. Com oferta 7,3% menor, o preço ficou 17,4% maior – maior alta do ano até agora. No acumulado de 2012, o aumento no preço foi de 40,6%. Entre os produtos que encareceram estão berinjela, milho verde, cenoura, tomate e quiabo. O quiabo ficou 93,2% mais caro em agosto, na comparação com julho.

“Essa situação ainda não tem muito a ver com a estiagem”, esclarece Ricardo Martins, chefe da Seção de Informação de Mercado da CeasaMinas. “No caso do tomate, que está 9,5% mais caro, o que pesou foi a grande procura por outros estados. Já com a batata, o que acontece é que ela estava com um preço muito baixo. O aumento fez com que o preço agora esteja regular”, explica. O aumento da batata em agosto foi de 29,5%.

Entre as frutas, houve crescimento de 2,1% na oferta e queda de 3,6% no preço. Banana prata, mamão formosa, manga, melancia e melão ficaram mais baratos. O mamão havaí está 21,2% mais barato. “Ele deve baratear ainda mais nos próximos dias”, prevê Ricardo. Fora do grupo das frutas, alface, couve flor, abobrinha italiana, beterraba e inhame também ficaram mais baratos em agosto.


Postado por: Laila Nunes

Fonte: Portal do Agronegócio

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Cotações

VALORES CAMPOS/RJ
Campus Dr. Leonel Miranda - UFRRJ

AÇÚCAR
27/02/2015
Valor R$ 60,32
Var./Dia: 0,08
* Sacos de 50kg, com impostos, Posto Veículo Usina (PVU).

* CANA-DE-AÇÚCAR

 janeiro/15 - 2ª Quinzena
- Valor ATR (R$/Kg)
R$ 0,4918
- Valor (R$/t)
R$ 54,9574
- Var./Dia: **  0,90

* Valor básico esteira
** Variação quinzenal
(Convênio UFRRJ-FAPUR/ASFLUCAN/Unidades Industriais do Estado do Rio de Janeiro).
---------------------
VALORES SÃO PAULO

AÇÚCAR CRISTAL

27/02/2015

Preço SP
- Valor R$ 49,92
- Var./Dia: -0,04%
* por sc de 50Kg, com impostos, sem frete.

---------------------
BEZERRO

27/02/2015
- Valor R$ 1.298,45
- Var./Dia: - 0,40%
* valor por unidade - descontado o prazo de pagamento pela taxa CDI.
---------------------
BOI  
27/02/2015
- Valor R$ 144,38
- Var./Dia: 0,50%

* por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP.
---------------------
CAFÉ
27/02/2015
- Valor R$ 432,00
- Var./Dia: 0,35%
* por saca de 60kg líqüido, bica corrida, tipo 6, bebida dura para melhor, valor descontado o Prazo de Pagamento pela taxa da NPR, posto na cidade de São Paulo.
---------------------
FRANGO
- Resfriado
27/02/2015
- Valor R$ 3,50
- Var./Dia: 0,00%
* Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

- Congelado
27/02/2015
- Valor R$ 3,54
- Var./Dia: - 0,28%
* Atacado, média (R$/kg) das regiões de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
---------------------
ETANOL
- Hidratado Combustível
23/02 à 27/02/2015
R$ 1,3174/litro
* Sem frete, sem impostos

- Anidro Combustível
23/02 à 27/02/2015

R$ 1,4296/litro
* Sem frete, sem impostos

- Hidratado (Outros Fins)
23/02 à 27/02/2015
R$ 1,3444/litro
* Sem frete, sem impostos
---------------------
MILHO
27/02/2015
- Valor R$
28,96
- Var./Dia: - 0,24%
* À vista por saca de 60 kg, descontando o prazo de pagamento pela taxa CDI/CETIP.
---------------------
SUÍNO
27/02/2015
- Valor média R$ 3,69

- Var./Dia: 3,60
- Valor mín.R$ 3,75
- Valor máx. R$  - 0,31
* Preço recebido pelo produtor R$/kg sem ICMS.
---------------------
TRIGO
(Ref. Estado PR)06
27/02/2015
- Valor R$
 570,80
- Var./Dia: - 0,66
* Preço por tonelada, mercado disponível, à vista (valor a prazo é descontado pela taxa NPR).

FONTE: Cepea

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