É tempo de levantar as bandeirinhas em casa e reunir a família para se deliciar com as comidas juninas, mesmo que não seja possível comemorar em grande estilo a data não pode passar em branco. Sendo assim, os empreendedores Liliane e Lucas Poloni da doceria “@Di Poloni Sabores” decidiram inovar e criar kits juninos, em que os clientes podem montar seu próprio arraiá sem quebrar a quarentena.

Segundo a empreendedora “A idéia veio com a inspiração da Páscoa, data em que os ovos de colher têm grande saída e são entregues em caixas. Depois, Dia das Mães e Dia dos Namorados. Aí concluímos que o momento é propício para as Festas na Caixa, uma opção que atende a todos que adoram comemorar”, destacou Liliane.

E para a data não ficar totalmente perdida, para quem não abre mão de pular fogueira às comidas típicas nessa época, os kits estão sendo entregues nas residências, o famoso “delivery”.

“Com a questão da pandemia, as compras estão sendo por delivery e os combos estão sendo muito procurados. Nada melhor do que fazer composições atraentes e decorativas em caixas temáticas. O brasileiro é um povo festeiro, que gosta de celebrar e a festa junina é valorizada por muitos. Trazendo o ambiente da festa junina para dentro de casa torna maravilhosa a experiência de reviver os sabores da roça naquele clima gostoso que reproduzimos usando tecidos como chitão e juta, as bandeirinhas e chapéu de palha que compõe a decoração da caixa”, explicou a proprietária.

Celebração em família

Com diversos quitutes em qualquer festa junina não podem faltar bolinho de aipim com coco, bolo de fubá, caldos, canjica, cuscuz, pipoca, cachorro quente e o quentão. Além disso, a proprietária comenta sobre as encomendas não param de chegar e o grande pico é nos fins de semana.

“Lançamos inicialmente os kits para 2 pessoas e depois, a pedidos, os kits família para 4 e 5 pessoas e o kit individual para os que moram sozinhos e não abrem mão de comemorar. Muito interessante é que estamos recebendo encomendas de clientes para presentear amigos e familiares em suas respectivas casas”, destacou.

A pandemia provocou o cancelamento de diversas festas e das tradicionais quermesses e outros eventos.

“No início foi bem difícil como qualquer mudança, chegamos a suspender as atividades inclusive em nossa loja física no Sobre Rodas Food Park. Mas com o tempo resolvemos nos adaptar, trabalhando em casa e produzindo produtos que atendessem a nova demanda e o serviço de delivery por nossa conta para compras maiores. Hoje estamos entregando bastante apesar da dificuldade de compra de alguns insumos” esclareceu Poloni.

A Di Poloni Sabores comenta sobre a expectativa de vendas

“É uma das mais promissoras. Tanto que pretendemos estender as vendas até início de agosto. Mas aguardem que já vão sair do forno algumas outras versões como Café da Manhã, Noite de Cinema, Noite do Fondue de Chocolate, Dia dos Pais,Aniversário e outras, com maravilhosas guloseimas, quitutes e decoração características de cada evento” informou Lucas.