A Região Serrana do Rio de Janeiro tem ampliado sua produção de vinhos de qualidade, especialmente em cidades como Areal e Teresópolis. Em junho, a cidade de Areal será palco do primeiro festival dedicado exclusivamente aos vinhos produzidos no estado do Rio de Janeiro. A iniciativa visa reunir produtores locais e consumidores para destacar o crescente potencial da viticultura regional.
Crescimento da viticultura no Norte Fluminense
Areal é hoje um dos centros mais significativos da produção de vinhos no estado, contando com pelo menos 16 vinícolas produtivas. Além dos vinhedos tradicionais, a região tem atraído projetos inovadores que unem empreendimentos imobiliários temáticos à produção vinícola, como o Borgo del Vino, condomínio inspirado na Toscana, na Itália. Novos condomínios com temáticas portuguesas e francesas também estão em desenvolvimento, o que amplia o interesse pelo vinho local e ajuda a consolidar a região como polo do segmento.
Tecnologia da dupla poda impulsiona qualidade dos vinhos
Um dos fatores que possibilitaram a expansão da vitivinicultura na Região Serrana foi o emprego da técnica conhecida como "dupla poda" ou "poda invertida". Tradicionalmente considerada pouco adequada para áreas com altos índices pluviométricos no verão, essa técnica permite que as videiras adiantes sua frutificação, abortando os frutos que se desenvolveriam no verão e estimulando uma segunda frutificação no inverno, período seco e moderado na região.
Com a dupla poda, realizada pela poda habitual pós-colheita e outra em fevereiro, as uvas amadurecem em condições climáticas mais favoráveis, garantido qualidade sanitária e evolução plena do sabor e aroma. Em consequência, essa técnica tem viabilizado a produção de vinhos e espumantes finos, antes pouco comuns na Serra do Rio.
Festival em Areal reúne produtores e atrai consumidores
O evento em Areal será o primeiro encontro oficial que reunirá as vinícolas do estado, congregando produtores e consumidores que desejam conhecer mais sobre a produção local. Um dos grandes destaques será a Vinícola Maturano, situada em Teresópolis, que se destaca por ser a primeira no Rio a produzir espumante integralmente com uvas cultivadas na região.
A expectativa é que os três hectares plantados para a produção de espumante na vinícola renderão cerca de 12 mil garrafas até o final do ano. O festival, além de fortalecer o mercado regional de vinhos, tende a impulsionar o turismo e os negócios relacionados ao setor no Norte Fluminense.
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