Um estudo realizado pela Universidade Pompeu Fabra (UPF), na Espanha, em colaboração com a Fundação Espanhola para a Ciência e Tecnologia (FECYT), afirmou que é "incerto" que os alimentos orgânicos são mais saudáveis do que os convencionais ou que reduzem o risco de câncer. Batizado de Nutrimedia, o projeto indica que, apesar de serem nutricionalmente melhores, as diferenças são pequenas em populações que seguem uma alimentação correta.
Além disso, dos poucos estudos que investigaram o impacto dos alimentos orgânicos na saúde, a maioria é observacional, de modo que "eles têm importantes limitações metodológicas que reduzem a confiança nos resultados", indicou o Observatório da Comunicação Científica (OCC) da UPF em seu comunicado oficial.
O Nutrimedia avalia cientificamente o grau de certeza das mensagens sobre alimentação e saúde e oferece ferramentas para interpretar os resultados da pesquisa. De acordo com o autor e pesquisador do relatório no Iberoamericano Cochrane Center, Pablo Alonso Coello, a falta de confiança nos resultados também existe porque "é difícil saber se o efeito observado é devido a uma população que busca levar uma vida saudável ou que consome produtos orgânicos".
Assim, enquanto o efeito benéfico do consumo de frutas e legumes é bem documentado, por enquanto não é possível saber se a versão ecológica desses alimentos oferece benefícios adicionais. Nos últimos anos, tem havido uma tendência ascendente no consumo de produtos orgânicos, apesar de serem mais caros que os análogos convencionais.
Os principais motivos para o aumento do consumo deste tipo de produtos são a saúde e evitar a exposição a agrotóxicos e fertilizantes sintéticos, segundo levantamento de 2017 do Ministério da Agricultura.
Três filhos, duas gestações em cinco anos. Neste Dia das Mães, o site Ururau conta a história de Kamilla Coutinho, filha única de Helena Coutinho, sua mãe solo. A jornalista de...
As seis pessoas feridas no incêndio de uma lancha na Ilha do Japonês, em Cabo Frio, nesta sexta-feira (10), foram transferidas em estado grave para hospitais em Araruama, na Região dos...
Fã de Pokémon e com muito dinheiro sobrando? Então, o seu foco pode estar em Madison (Wisconsin, EUA). Lá, um Volkswagen Beetle com tema Pokémon está à venda pelo equivalente...
Após informações falsas sobre a morte do jornalista Antero Greco circularem nas redes sociais, Paulo Soares, publicou um texto revelando o verdadeiro estado de saúde do colega de bancada na ESPN. O...
Whindersson Nunes e a primeira-dama Janja da Silva se envolveram em uma polêmica nas redes sociais nesta quinta-feira (09). Tudo começou quando a veterana revelou sua alegria pelo resgate do...
Aviso importante: a reprodução total ou parcial de qualquer conteúdo (textos, imagens, infográficos, arquivos em flash etc) do Portal Ururau não é permitida sem autorização e os devidos créditos e, caso se configure, poderá ser objeto de denúncia tanto nos mecanismo de busca quanto na esfera judicial. Se você possui um blog ou site e deseja estabelecer uma parceria com o Portal Ururau para reproduzir nosso conteúdo, entre em contato através do email: comercial@ururau.com.br