No fechamento do mercado spot de leite da primeira quinzena de outubro a pressão de baixa continuou. Lembrando que o mercado spot é o leite comercializado entre as indústrias.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e Minas Gerais as referências ficaram em R$1,594 e R$1,588 por litro, posto na plataforma, respectivamente. Isto corresponde a uma queda de 1,4% em São Paulo e 0,7% em minas Gerias na comparação com a quinzena anterior.
Depois destas seguidas quedas nos preços, a expectativa em curto e médio prazos é de cotações mais estáveis no mercado spot, no entanto, recuos não estão descartados conforme o peso da safra e também da demanda na ponta final da cadeia.
Segundo o Índice Scot Consultoria de Captação de Leite, em agosto o volume captado de leite aumentou 3,7%, em relação a julho deste ano, considerando a média nacional.
Em setembro, houve alta de 0,8% na captação de leite no país.
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